LA QUINTA VENDIMIA TINTO & ROSADO
28,00 € IVA incluido
2 BOTELLAS DE VINO «La Quinta Vendimia», TINTO COSECHA 2018 Y ROSADO COSECHA 2020.
CARACTERÍSTICAS:
Rosado 2020:
60 % Tempranillo 40 % Albillo
Suelos:
Nuestros viñedos centenarios son de Tinta del País y Albillo y se distribuyen en diferentes orientaciones, sobre suelos francos rojizos y franco arenosos, con presencia de cantos rodados en mayor o menor medida, según la parcela.
Elaboración:
Los racimos se seleccionan, despalillan y prensan directamente. Reposa por decantación natural y la fermentación se produce espontáneamente. Fermentación parcial en barrica nueva de roble francés de 500 l. Envejecido en barrica durante 5 meses.
Nota de cata:
De color salmón brillante, en nariz presenta notas florales acompañadas de fruta roja ácida, con marcada acidez en boca y un sabor intenso. Final de boca agradable y suave con un posgusto refrescante.
Tinto 18:
100 % Tempranillo
Denominación de origen: Ribera del Duero
Suelos:
En nuestros viñedos centenarios son de Tinta del País y Albillo y se distribuyen en diferentes orientaciones, sobre suelos francos y franco-arenosos, con presencia de cantos rodados en mayor o menor medida, según la parcela.
Elaboración:
Elaborado con uvas de la variedad Tinto del País (100%) de viñedos viejos (80 años) de Alcubilla del Marqués y Pedraja de San Esteban, Soria. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Nota de cata:
De color granate, aromas de fruta madura y sutiles toques de madera aparecen desde el principio, evolucionando al abrirse a notas balsámicas y especiadas, en boca es suave y ligero, con un paso por boca medio, fresco y de sabor agradable.