Delicioso Mousse suave y cremoso elaborado a base de: Boletus edulis, Setas silvestres, huevo, nata, cebolla, aceite de girasol, zumo de limón, sal y pimienta…
El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento intenso de calor y presión para obtener una conserva.…
El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento intenso de calor y presión para obtener una conserva.…
Sin Gluten. Puede servirse como acompañamiento de carnes, pescados y verduras. Para realizar una crema de Hongos, es una Mousse que nos sorprenderá por su…
El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento intenso de calor y presión para obtener una conserva.…
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