Oscuro e intenso, o suave, dulce, delicioso… incluso el pedazo más pequeño es suficiente para levantar el alma triste. Los chocolates negros representan al chocolate…
Elaborado con panceta de cerdo adobada con sal y pimentón y curada en secaderos tradicionales. Cortada en tiras y semi frita. Necesita ser terminada de…
Las paciencias son un dulce típico y tradicional de la provincia de Soria, concretamente del municipio de Almazán. Consisten en unas galletas redondas y finas,…
El confit muslos son los muslos del pato cocinados lentamente en la grasa del pato. Consejos de uso Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo…
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