Queso Baby Oveja con Trufa negra «Queso Oncala»

Queso Baby Oveja con Trufa negra «Queso Oncala»

27,00  IVA incluido

Situados en la comarca de Tierras Altas junto al pueblo de Oncala a 1400 mts. de altitud.

Los rebaños pastan en estos parajes para brindarnos leche de calidad, que permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado.

Estos quesos a base de leche cruda son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.

Peso aproximado: 500-600 gramos

Cantidad
  • Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y trufa negra, lisocima (a base de clara de huevo)
  • Composición (por cada 100grs): 50%, E.S.L, grasa: 37,7grs, ácidos grasos saturados: máx. 6,9grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 23,7grs y sal (sodio) 0,609grs
  • Conservar en frio.
  • Fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación.
  • Presentación al vacío en piezas de 650-700g
Peso 600 g

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