Pack 3 latas mousse de foie de pato de 200g cada una.
Mousse de foie de pato – mousse de foie con Trufa – mousse de foie de pato con ciruelas.
El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento intenso de calor y presión para obtener una conserva. El mousse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras por su suave sabor y aroma. Te sorprenderá su textura fundente y untuosa. Son ideales para canapés, entrantes, etc.
